Obsługa to sztuka a kelner to „aktor”. Barman to "dusza" każdego coctail baru.
Tym razem grupa młodzieży naszej szkoły (15 uczniów) w dniu 17 kwietnia 2015 r. ukończyła
24 godzinny kurs „KELNER/BARMAN”, już ostatni z realizowanych w ramach projektu unijnego „PEWNIE W PRZYSZŁOŚĆ – nowoczesna edukacja i kompetencje uczniów technikum hotelarstwa ZSHE”.
Kursy zawodowe organizowane w ramach projektu miały na celu podwyższenie kwalifikacji
i umiejętności uczniów oraz poprawę ich sytuacji na lokalnym rynku pracy.
Czytaj więcej: Kolejny specjalistyczny kurs zawodowy ukończony i certyfikaty rozdane
W piątkowe południe, 24 kwietnia 2015 r. w auli Zespołu Szkół Handlowo-Ekonomicznych im. M. Kopernika uroczyście pożegnaliśmy tegorocznych maturzystów. Były przemówienia pani Dyrektor Aliny Grażyny Kuptel, Prezesa Koła Absolwentów - pana Jerzego Koszewskiego oraz przedstawicieli Samorządu Uczniowskiego. Życzenia maturzystom złożył Przewodniczący Rady Rodziców pan Zdzisław Żałobiński zaś Adam Trusiak, uczeń klasy 4 d, w imieniu absolwentów dziękował Dyrekcji szkoły oraz całemu gronu pedagogicznemu.
Tradycyjnie były nagrody za osiągnięcia naukowe i sportowe. Uroczystość zakończył krótki występ artystyczny uczniów klasy 1c i 1 e pod kierunkiem pani Iwony Saniukowicz.
Wszystkim absolwentom życzymy połamania piór na maturze!
Il Quotidiano del Molise
Polscy nauczyciele z sektora turystycznego zwiedzają Uniwersytet w Termoli.
Współpraca, która pokazuje Molise w dobrym świetle.
aut. Lucia Rita Carfagno
W ramach programu Erasmus Plus, w piątek 18 kwietnia 6 polskich nauczycieli
z Białegostoku (miasta, które znajduje się w pobliżu granicy z Białorusią), razem z panią Friną Bravi, nauczycielką języka angielskiego z partnerującego Instytutu Techniczno-Handlowego Baccardi w Termoli, zwiedzali Uniwersytet w Termoli.
Projekt, za sprawą „Work Shadowing”, zakłada obserwację zasobów miasta, wśród których w zakresie dydaktyki jest również Uniwersytet w Termoli, dzielący się dobrymi praktykami. Polscy nauczyciele sektora turystycznego przyjechali ze szkoły, w której naucza się przedmiotów z dziedziny turystyki, marketingu i cateringu.
Czytaj więcej: Prasa włoska o wizycie naszych nauczycieli w ramach projektu Erasmus Plus
Znać się na rzeczy - to wiele.
Ale znać się na kawie i winie - to zaszczyt!
15 hotelarzy - uczniów naszej szkoły - poznało kunszt pracy Baristy i Sommeliera uczestnicząc w specjalistycznym szkoleniu zawodowym „Barista/Sommelier”.
Umiejętności które nabyli to:
Czytaj więcej: Specjalistyczne szkolenie zawodowe „Barista/Sommelier”
PRAKTYKA OBSERWACYJNA KADRY ZARZĄDZAJĄCEJ
I NAUCZYCIELI PRZEDMIOTÓW ZAWODOWYCH W
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE "GIOVANNI BOCCARDI" - TERMOLI
W dniach 12 -18 kwietnia 2015 r. nauczyciele przedmiotów zawodowych i kadra zarządzająca (8 osób) uczestniczyli w zagranicznej praktyce obserwacyjnej w ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE "GIOVANNI BOCCARDI". Podstawą skierowania na praktykę byłudział w projekcie pt.
„Zaangażowanie lokalnego biznesu i społeczności lokalnej w efektywne
kształcenie zawodowe – zagraniczna praktyka obserwacyjna nauczycieli ZSHE”
w ramach projektu „Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz szkolenia kadry kształcenia zawodowego” realizowanego ze środków PO WER na zasadach Programu Erasmus+
sektora Kształcenie i Szkolenia Zawodowe.
Miłośników książek zapraszamy na IV Międzynarodowe Targi Książki, które odbędą się 24-26 kwietnia 2015 r. Białymstoku, w budynku Opery i Filharmonii Podlaskiej przy ul. Odeskiej 1.