„Nauczycielem wszystkiego jest praktyk
– staże zagraniczne uczniów ZSHE
i job shadowing nauczycieli”
w Hiszpanii, Portugalii i Grecji
- program realizowany w latach 2019-2020
europejska
karta
mobilności

Menu Główne

WYJĄTKOWY POKAZ w ramach projektu „Pewnie w przyszłość..”

22 marca 2014  r. uczniowie ZSHE uczestniczący w specjalistycznych
szkoleniach zawodowych KELNER/BARMAN i BARISTA/SOMMELIER
obejrzeli wyjątkowy pokaz barmański w wykonaniu mistrza Independent Flair League.

Flair to efektowna sztuka posługiwania się sprzętem barmańskim. Zaczynając od butelek
i shakerów,  a kończąc na szklankach, lodzie, słomkach i serwetkach. 

MACIEJ CHOJARA  jest zwycięzcą wielu krajowych i europejskich konkursów flair. Udział
w szkoleniach Bols Bartending Academy w Amsterdamie oraz praca w warszawskim cocktail barze  pozwoliła mu zgłębić wiedzę w zakresie miksologii (czyli sztuce robienia cocktaili).
Dzisiaj wykorzystuje ją prowadząc wykłady w Międzynarodowej Szkole
Barmanów i Sommelierów w Warszawie.

Specjalnie dla nas zaprezentował swoje  mistrzowskie umiejętności barmańskie.

Zdjęcia i video z tego  spotkania możecie obejrzeć na stronach KURIERA PORANNEGO

http://www.poranny.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20140322/BIALYSTOK/140329873